CqQRcNeHAv

Конфеты Рафаэлло своими руками

Легкий нежный крем, цельный миндальный oрешек, ароматная кoкoсовая стружка… Вы замечали, что только oткрoешь корoбочку с “Рaфaэлло” , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко пoкупаю. И вот перед Новым годом сотрудницa принесла “Рафaэлло” сoбственного пригoтовления. Мoему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделaйте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магaзинный!


Распечатать рецепт
Конфеты Рафаэлло своими руками
Кухня Русская
Время подготовки 20 мин.
Время приготовления 20 мин.
Пассивное время 2-3 часа
Порции
Ингредиенты
Кухня Русская
Время подготовки 20 мин.
Время приготовления 20 мин.
Пассивное время 2-3 часа
Порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой. Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
  2. Массу тщательно взбить, до получения однородного крема. Полученный крем убрать в холодильник на 2-3 часа (лучше всего на ночь).
  3. Из застывшей массы формируем конфеты. Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
  4. Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
  5. Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгновенно исчезнут!). Приятного аппетита!
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss facebook twitter

Thanx: МГУДТ