CqQRcNeHAv

Куриный рулет (куриная колбаса)

Куриный рулет или, как его иногда называют, куриная колбаса, – блюдо быстрого и простого приготовления. При минимуме ингредиентов получается очень вкусным и полезным! Замечательно подходит как для подачи на праздничный стол, так и для повседневных бутербродов.

РЕЦЕПТ

1. Куриное филе промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками разного формата.

2. Чеснок очистить и измельчить при помощи чеснокодавки или просто мелко порезать.

3. Желатин замочить в холодной воде согласно инструкции, указанной на упаковке. Настоять 10 минут.

4. Затем смешать измельченный чеснок, куриное филе и желатин, добавить соль и перец по вкусу.

5. Получившийся состав выложить в пакет или в рукав для запекания. Придать свертку форму колбасы, выпустить воздух из пакета и плотно завязать его края.

6. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. В кипящую воду опустить рулет и варить на слабом огне около часа.

7. По окончании варки дождаться остывания. Затем отправить на несколько часов в холодильник для лучшего застывания.

8. Перед употреблением нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт
Куриный рулет (куриная колбаса)
Время приготовления 1 час
Пассивное время 4 часа
Порции
Ингредиенты
Время приготовления 1 час
Пассивное время 4 часа
Порции
Ингредиенты
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss facebook twitter

Thanx: МГУДТ